Интересные факты о воде

Вода ( H2O ) – самое простое и привычное всем нам вещество на планете. Но в то же время вода таит в себе множество загадок. По сей день её продолжают исследовать множество ученых, находя все больше интересных фактов:

  • Вода может снизить риск возникновения сердечного приступа, если человек выпивает более пяти стаканов воды в день. Однако такими свойствами обладает лишь чистая питьевая вода.
  • Воды надо пить больше обычного, если Вы - любитель спиртных напитков или чая / кофе, т.к. при частом употреблении этих напитков почки человека вынуждены работать значительно больше обычного, создавая угрозу обезвоживания организма.
  • Многие газированные напитки содержат различные химические вещества, которые не утоляют жажду, а наоборот, вызывают обезвоживание организма.
  • Вода – основа жизни на Земле. Все живые животные и растительные существа состоят в значительной степени из воды: животные – на 75%, рыбы – на 75%, медузы – на 99%, картофель – на 76%, яблоки – на 85%, помидоры – на 90%, огурцы – более 90%. Один из самых водянистых продуктов - это арбуз. В арбузе содержание воды доходит до 96%.
  • Вода не только дарит жизнь, но может и отнимать ее. Немалая доля заболеваний передается с помощью воды. Ежегодно до 25 млн. человек в мире умирает от таких заболеваний.
  • Минеральную воду многие употребляют как обычную питьевую воду, утоляя жажду и используя ее в приготовлении пищи. Но минеральные воды необходимо применять с большой осторожностью, особенно если они относятся к группам лечебно-столовых и лечебных вод.
  • Пить без ограничений можно лишь столовые минеральные воды, уровень минерализации в которых до 1 г/л.
  • Избавиться от излишнего веса американские диетологи рекомендуют с помощью "водяной" диеты, которая становится всё более популярной на Западе. Обнаружено, что при недостатке жидкости организм начинает посылать сигналы в мозг, сходные с сигналами голода. В результате люди начинают есть, в то время как надо пить! Выпивая каждый день по 2 -2,5 литра воды, человек может подавить чувство голода и сократить количество потребляемой пищи. Но пить нужно обязательно чистую питьевую воду, поскольку даже чай или кофе содержат вредные для диеты вещества.
  • На заметку работодателям: обезвоживание организма человека всего на 2% может привести к 20%-ому уменьшению умственных и физических показателей работника.
  • В расчете на обезжиренную массу тела на долю воды у грудных детей приходится 80%, у взрослых около 75%, у стариков - 65-70%. Ткани теряют воду с возрастом. Многие авторы считают одной из причин старения понижение способности клеток тела связывать необходимое для обмена веществ количество воды.
  • Как утверждают специалисты, достаточно выпить два стакана чистой воды, чтобы преодолеть депрессию и усталость.
  • Бесконтрольное употребление лечебной минеральной воды приводит к изменению кислотного баланса организма человека. Поэтому пить лечебную воду следует только по рекомендациям врачей.
  • Диетологи рекомендуют пить воду небольшими порциями в течение всего дня. Считается, что эффект будет лучше, если температура употребляемых напитков будет несколько ниже температуры тела (охлажденная вода) или выше.
  • Где больше всего воды? Ответ кажется очевидным: в Мировом океане. Однако на самом деле, в мантии Земли воды содержится в 10-12 раз больше, чем в Мировом океане. При этом почти вся имеющаяся на планете масса воды не пригодна для питья. Мы можем пить только 3% воды – именно столько у нас запасов пресной воды. Но даже большая часть этих 3% для человечества пока недоступна, так как содержится в ледниках.
  • По состоянию на 2010 год более миллиарда человек испытывают трудности в доступе к воде.
  • К 2025 году около половины населения планеты будет испытывать проблемы с водой, а к 2040 году такой товар, как питьевая вода, превзойдет по степени важности нефть и природный газ. Такой прогноз высказал ИТАР-ТАСС на завершившейся двухдневной сессии Экономического и экологического форума ОБСЕ заместитель руководителя Росприроднадзора Олег Митволь. "Поскольку в России, - продолжал он, - сосредоточено около трети мировых запасов пресной воды, поэтому значимость нашей страны, как державы, располагающей огромными природными ресурсами, будет только возрастать. Однако в то же время будет возрастать и ответственность за то, чтобы чистая пресная вода сохранилась для наших детей и внуков".
  • Вода - это жизнь. Очищенная питьевая вода - это здоровая жизнь.
Категории: